Mange
espressomaskinefolk har længe ”klaget” over at der mangler rigtigt gode
rengørings- og vedligeholdelsesprodukter til espressomaskiner i højere klasse
og af manuel og semiautomatisk karakter. Der har længe været gode produkter til
de mere rengøringskrævende fuldautomatiske espressomaskiner, men en
semiautomatisk espressomaskine skal bestemt også vedligeholdes godt og
grundigt!
Det
vigtigste ved rengøring og vedligeholdelse af en semiautomatisk espressomaskine
er backflush, som er deres form for indvendig rensning. Her er det førende
produkt Cafiza, som meget enkelt og effektivt renser maskinen totalt. Derudover
kan man også til afkalkning benytte sig af Dezcal, som er afkalkningsmidlet.
Udover
til selve espressomaskinen, har Urnex også designet et produkt til eksempelvis
kværnen, et produkt til vedligeholde af maskinen og bordplader udvendigt og et
produkt til rengøring af mælkeskummeren, noget som er ekstremt vigtigt med de
problematiske mælkebakterier og proteiner
Ingen kommentarer:
Send en kommentar