Mange foretrækker økologi, og det er der virkelig god grund til!
Desværre er det sådan med økologisk kaffe at denne ofte bliver mindre god og samtidigt noget dyrere. Der findes dog mange eksempler på meget gode økologiske kaffer, bl.a. Den kraftige TikTak og allround kaffen intencion.
Herudover kan det også være at foretrække at gå efter kaffer der er fairtrade mærkede eller har rainforest alliance mærkerne, hvilket betyder at der er blevet handlet fair for den enkelte kaffebonde, og at skove ikke er blevet nedlagt til grundlag for kaffeproduktion.
Dog er de ikke økologisk certificerede, men det er kaffe dyrket uden brug af sprøjtemidler, og derfor undgår man disse mindre hensigtsmæssige stoffer
Ingen kommentarer:
Send en kommentar