Absolutkaffe laver en mindre serie af blogindlæg der omhandler espressokaffe. Kafferne bliver opdelt efter forskellige karakteristika, så man som kunde lettere kan få et overblik over hvilken kaffe der er rigtig for lige præcis dem.
I dette afsnit fokuserer vi på "allround" espressokaffen. Altså kaffe der har forskellige karakteristika, hovedsageligt med fokus på forholdet mellem robusta og arabica. Disse kaffer vil typisk være en kaffe som de fleste kan lide, og er fx særdeles anbefalelsesværdige til virksomheder, men også hustande med forskelligt behov. Allround-kafferne er hverken for bitre eller for søde og uden kaffesmag, men en god blanding midt imellem og ofte mellemristet.
Lavazza Super Crema: Vores suverænt mest solgte. Lavazza Super Crema espresso bønner. Hele bønner der stammer fra Arabica og Robusta bønner. Kaffens 80 % Arabica bønner kommer fra Brasilien, og de 20 % resterende Robusta bønner, er af indonesisk afstamning. En rigtig kaffesmag, med aroma af hasselnød og en flot cremet kaffekonsistens. Favorit blandt italienskkaffe elskere
Segafredo Intermezzo: Segafredo Intermezzo er en karakterisk italiensk kaffe, med fabelagtig aroma og fyldig smag. Kaffen er stærk, men smager fantastisk, hvilket gør den velegnet til at blive drukket i alle døgnets timer.Kaffen er brygget på samme måde historiske italienske måde, med de bedste Arabica og Robusta bønner. Kaffen er 75 % Arabica og 25 % Robusta.
Lavazza Qualita Rossa: Lavazza Qualita Rossa er en autentisk kaffe fra Italien. Kaffen er fyldig og har en aroma, som en rigtig kaffe skal have. Den er mellemristet, af de fineste Arabica bønner og de fyldigste Robusta bønner. 70 % Arabica og 30% Robusta.
Lavazza Top Class: Lavazza Top Class er en blanding af relativt søde asiastiske Robusta bønner, og milde Arabica bønner fra det Mellemamerikanske højland og Brasilien. Smagen er rund, og har en karakteristika af chokolade. Kaffen er mellemristet.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar