Espressokaffe - den milde

Absolutkaffe laver en mindre serie af blogindlæg der omhandler espressokaffe. Kafferne bliver opdelt efter forskellige karakteristika, så man som kunde lettere kan få et overblik over hvilken kaffe der er rigtig for lige præcis dem. 

Segafredo Selezione Oro: Segafredo Selezione Oro Espresso er en af de mest lukseriøse kaffer fra Segafredo, som er karakteriseret med sin intense og rige aroma. Kaffen er lavet på de bedste bønner, som er ristet ved Venetiske metoder. Hemmeligheden bag denne originale italienske ristning er en kombination af blanding og denne ristning, som giver en stærk og gennemført kaffe. Den passer godt som espresso, cappucino og latte macchiato.

Illy Espresso: Illy Espresso er topvarianten hos den fantastiske italienske kaffeproducent Illy! Kaffen er mellemristet, i modsætning til de fleste espressoer, men det gør den velegnet til at blive drukket i de bedste stunder. Den luksuriøse smag er baseret på den perfekte blanding af bitterhed og sødme, som gør kaffen særdeles lækker. Den har en let aroma af karamel og chokolade.

Lavazza Pien Aroma: 100 % Arabica-bønner fra Brasilien og det centralamerikanske højland. Mellemristet og meget lav bitterhed. Kraftig aroma, med et lille tvist af frugt, som giver en delikat smag. Kaffen smager som kaffe dufter, ja lige præcis på den måde man altid håber på. Dette skyldes bønnernes kvalitet, og det faktum at det er 100 % Arabica

Lavazza Qualita Oro: Lavazza Qualita Oro har den helt perfekte kaffearoma. Den dufter af de fineste Arabica-bønner, med et markant strejf af sødme. Mellemristet kaffe til dem der elsker den fineste bønnekvalitet. 100 % Arabica.

Espressokaffe - den kraftige

Absolutkaffe laver en mindre serie af blogindlæg der omhandler espressokaffe. Kafferne bliver opdelt efter forskellige karakteristika, så man som kunde lettere kan få et overblik over hvilken kaffe der er rigtig for lige præcis dem. 

Først vil vi fokusere på de helt stærke espressokaffer. Fælles for alle disse kaffer er der høje robusta indhold. Mange forbinder robustakaffe med den dårlige kaffe. Dette skyldes dens naturlige bitterhed, som ikke findes i på samme måde i arabica. Udsagnet er dog på ingen måde holdbart. Mange kaffeentuasister mener at robusta er essentielt i den gode kaffe, da det netop giver styrken og bitterheden. Derudover er det også robusta der klart indeholder mest koffein. En ægte italiensk espresso vil næsten altid have et højt robusta indhold, da det giver styrke og crema i kaffen. 

Alle kafferne er ideele til mælkedrikkene, da deres kraft giver et godt modspil den søde mælk. 

Gran Crema Espresso: Lavazza Gran Crema Espresso er en ægte italiensk espressokaffe. Robusta-bønnerne er fra Sydøstasien og Arabica-bønnerne fra Brasilien. Den er mørkristet, hvilket giver den en rig og vedvarende kaffesmag. Den har let krydrede noter med en aroma af mørk chokolade. 60 % robusta og 40 % arabica

Crema e Aroma: Intens smag og aroma, med god eftersmag og en crema der holder længere. Glimrende til dig der kan lide cappucino, latte macchiato m.v. Noter af mørk chokolade og ædeltræ. 40 % robusta og 60 % arabica

Grand Espresso: Lavazza Grand Espresso er lavet af de bedste Arabica og Robusta-bønner, hvor Arabica er fra Central- og Sydamerika, som er blandet med afrikanske og asiatiske Robusta. Perfekt til dem der kan lide den stærke kaffe, med den gode eftersmag. 60 % robusta og 40 % arabica

Crema e Gusto: Lavazza Crema E Gusto er en italiensk klassiker fra den fantastiske kaffeproducent Lavazza. Kaffen er perfekt til espresso og alle kaffe-mælkedrikke, da den giver en formiddabel crema. Særdels kraftig kaffe. 70 % robusta og 30 % arabica

Kopper og glas udsalg

Absolutkaffe holder et stort udsalg af kopper og glas. Disse flotte og elegante kopper skal desværre ud af sortimentet, og derfor sælger vi dem ud billigt. Kopperne fra Lavazza og Illy er lavet af særdeles højkvalitets porcelæn fra Frankrig, hvor tankerne ledes hen på cafebesøget i Sydeuropa. Med disse kopper får man denne feriestemning, samtidigt med at kaffen lige smager de få procenter bedre i disse kopper.

Vi har nogle sæt espressokopper af 4 stk, der kan indeholde omkring 60 ml væske:

Illy Espressokopper

Lavazza Espressokopper

Derudover har vi en del ukurante sæt, som derfor er sat meget ned i pris:

Illy Latte Macchiato

Illy Doppio espressokopper

Lavazza Cappuccino kop 

Melitta Kaffe

Melitta laver nogle virkelig gode kaffer. Mange har tendens til at undervurdere kvaliteten af de Melittas kaffe, da det er kendt som et af de billigere tyske mærker.

Dog får man utroligt god kaffe for prisen. De har lavet 4 forskellige blandinger, der alle er velegnet til den fuld- eller semiautomatiske espressomaskine:

Bella Crema la Crema
Sélection des Jahres
Bella Crema Speciale
Bella Crema Espresso

De forskellige kaffer har hver deres unikke karakteristika, og derfor er det blot at prøve sig frem

Køb den til Danmarks laveste pris på absolutkaffe.dk

Lavazza Super Crema - Nr. 1 til espressomaskinen

Lavazza Super Crema er den mest populære kaffe fra fantastiske Lavazza. Kaffen er exceptionel til espressomaskiner, og er pga. dens allround karakteristika, ekstraordinær populær

Lavazza Super Crema espresso bønner. Hele bønner der stammer fra Arabica og Robusta bønner. Kaffens 80 % Arabica bønner kommer fra Brasilien, og de 20 % resterende Robusta bønner, er af indonesisk afstamning.  En rigtig kaffesmag, med aroma af hasselnød og en flot cremet kaffekonsistens. Favorit blandt italienskkaffe elskere

Arabica: 80 %
Robusta: 20 %
Aroma: Hasselnød
Bønners oprindelse: Brasilien og Indonesien
Ristning: Mellem

149,95

Absolutkaffe.dk 

Billig med god malet kaffe

Smagen af den kraftige italienske kaffe, behøves nødvendigvis ikke at være en dyr en af slagsen.

En god start kunne være at prøve sig frem med noget malet kaffe, som har mange af de samme karakteristika som kafferne fra Lavazza og Segafredo, men samtidigt er markant billigere

Absolutkaffe.dk har i øjeblikket et udsalg af malede kvalitetskaffer til meget lave priser:

Pellini Tradizionale

Gimoka Gran Gala

Gimoka Gran Gusto 

Lavazza Suerte

Bredemeijer - Asien

Bredemeijer er et hollandsk brand, der side 1914 har leveret kander til kaffe og te i ypperste kvalitet. Kanderne er favorit hos både cafeer og private, hvor funktionalitet og design går hånd i hånd.

Designet leder tankerne hen mod Asien, og deres æstetiske udvalg af kvalitetsprodukter i støbejern.

Bredemeijer Jang Sort Tekande 0,8 L

Bredemeijer Jang Sort Tekende 1,2 L

Vi arbejder fortsat på at udvide vores sortiment fra denne glimrende producent