Absolutkaffe.dk har 2 verdensklasse kaffekværne fra japanske Hario:
Hario Clear Kaffekværn 449,95
Model MXR-2
Elegant håndkværn i meget høj kvalitet fra Hario med koniske, keramiske knive. Kværnen kan indstilles fra fin til meget grov malingsgrad, og kan således anvendes til mange kaffetyper. Møllen anbefales ikke til espresso da malingsgraden vil variere.
Med denne kværn kan der males op til 40 gram af gangen.
Alle dele af kværnen kan vaskes.
Ud over at det er hyggeligt og næsten rituelt at kværne i hånden, betyder håndkværning, at bønnerne ikke udsættes for samme varme som i maskinkværne, hvilket bevarer mere af kaffens aroma.
Hario Skerton Kaffekværn 299,95
Smart og elegant håndkværn fra Hario med koniske, keramiske knive. Kværnen kan indstilles fra meget fin til meget grov malingsgrad, og kan således anvendes til både tyrkisk kaffe, espresso - henover Moka, stempel, vacuum og filterkaffe.
Det er dog hårdt arbejde at male helt fint, og møllen anbefales ikke til espresso da malingsgraden vil variere.
Med denne kværn kan der males op til 100 gram af gangen. Bønnebeholderen (øverste del) er lavet af slagfast plastik, og lukkes med det tilhørende silikone låg.
Beholderen til den malede kaffe er lavet i slagsikker glas, og monteres med en silikonebund der gør den skridsikker.
Kaffebeholderen kan lukkes med et lufttæt skruelåg, der gør at overskydende malet kaffe kan benyttes næste gang.
Ud over at det er hyggeligt og næsten rituelt at kværne i hånden, betyder håndkværning, at bønnerne ikke udsættes for samme varme som i maskinkværne, hvilket bevarer mere af kaffens aroma.
Køb dem på Absolutkaffe.dk
Ingen kommentarer:
Send en kommentar